丽桃源海鲜火锅酒家旁白配音

青山连绵，层峦叠翠，潺潺流水，四季花香。五桂山，中山市的天然氧吧，在这里，坐落着一家园林式的海鲜酒家，丽桃源。

小桥流水、含苞待放的花朵，环境清静优美，在您品味美食的同时，还能观赏到美丽的大自然景色。

丽桃源，坐落在中山市三乡镇城桂公路桂南路口，占地总面积多大30多亩，大型停车场，可停放300到400辆小车，是三乡面积最大的酒楼之一。

桃花区大小房共有15个、牡丹区大小房共有13个、桃源厅有100个餐位、紫荆厅有150个餐位、泰式房有餐位28个，有休息室、独立的厨房，阳光厅有320个餐位、金菊厅有360个餐位，全场可坐1450到1500人。

丽桃源海鲜火锅酒家是阿森饮食集团投资公司旗下的一家餐饮企业，阿森集团总店阿森鲍鱼位于北京，在北京有多家分店。鲍鱼、海参、鱼翅。各种名贵干货的制作烹煮是阿森鲍鱼的拿手绝活。

丽桃源则传承了阿森鲍鱼的手艺。

大量的鲍鱼销量，才有了足够的鲍汁烩制其他的海味产品，顾客在这里品尝海味的同时，也能够品尝到我们鲍鱼的香味。鲍鱼、海参、鱼翅，各种高档的海鲜珍品挑动你的味蕾。

师傅告诉我们，一道鲍鱼美食要做得好，关键全在火候。因为炭火的温度平均，火候容易掌控，用瓦煲来焖煮鲍鱼，能够最大效果的软化鲍鱼。干鲍鱼烹煮前需要放在水中泡发，然后进行彻底的清洗，清洗裙边、嘴部、除去内脏。接下来就准备熬制鲍鱼了。

炭火煮鲍鱼，需要用到炭炉和瓦煲。整个过程都是用小火煮鲍鱼，瓦煲中的热气反复作用于食材之上，就这样持续煲上20几个小时，能够最好的保存鲍鱼的的香味和鲜味，一道鲜嫩美味的炭火煮鲍鱼就完成了。

鲍鱼有着极高的营养价值，它富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

辽参的营养价值也很高，它含有丰富的低分子肽、人体所需的18种氨基酸及多种维生素和微量元素。其中低分子肽极易被人体吸收利用，还具有强化机体免疫力、延缓衰老、降低胆固醇、降血压、抗疲劳等作用。

鲍鱼、海参、鱼翅，各种高档的海鲜珍品挑动你的味蕾

除了海鲜干货这些美食，传统的餐厅里的早茶点心，这里也是种类繁多，应有尽有。

丽桃源于2004年开业，至今已有13年的时间，现今，丽桃源创新改革，用一种新的经营模式，重新走进大家的视野。从高档化走向平民化，品质不变，价格更亲民。